این گزارش کارآموزی با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است همچنین آماده پرینت می باشد
موضوع : گزارش کارآموزی شرکت تولید اجاق گاز
گزارش کارآموزی شرکت تولید اجاق
گاز :
اجاق گاز چهار شعله فردار بهترين و عمومي ترين وسيله در پخت ايراني و فرنگي مي باشد طراحي اين دستگاه به نحوي است كه وجود 4 شعله در ابعاد متناسب امكان جايگيري ظروف در كنار هم را براحتي فراهم مي سازد وجود ترموستات در بخش زيرين و ترموكوبل و پايلوت گيرانه در كليه 4 شعله از مزاياي خاص اين اجاق مي باشد كه ضريب ايمني دستگاه را تا حد بسيار بالايي افزايش ميدهد. طراحي اين اجاق به نحوي است كه بخش زيرين لعابدار بوده و امكان نظافت آن را به راحتي ميسر ميسازد.
اجاق ماهيتابه گردان جهت آماده سازي سوپ، خورشت، انواع ماهي و كليه اقلامي كه در حجم بالا نياز به پخت و يا سرخ كردن دارد مورد مصرف دارد. امكان تحرك بخش پخت آن تا 90 درجه باعث مي گردد كه امكان تخليه مواد داخلي آن تا حدي افزايش يافته و بتوان مواد داخلي را مستقيماً در داخل ظروف مورد نظر تخليه نمود.
اجاق پلوپز سه رديفه عمومي ترين وسيله پخت در آشپزخانه اجاقهاي پلوپز ميباشند اين اجاق با ظرفيت حرارتي بسيار بالا سبب ميگردد كه وسيله بسيار مناسبي جهت طبخ انواع خورشت و آماده سازي اوليه برنج باشد. از مزاياي اين اجاق وجود پايه و اسكلت تمام استيل و قطعات كمكي در اطراف هر پايه به منظور جلوگيري از تابيدگي است.
گزارش
کارآموزی شرکت تولید اجاق گاز گزارش كارآموزي شركت توليد اجاق گاز مهندسی صنایع دانلود پروژه کارآموزی شرکت تولید اجاق گاز
فهرست مطالب
تاريخچه شركت
اجاق گاز چهار شعله فردار
اجاق ماهيتابه گردان
اجاق 4 شعله بدون فر
اجاق پلوپز چهار رديفه
اجاق پلوپز 2 رديفه
اجاق پلوپز سه رديفه
اجاق كباب پز يك متري
اجاق كباب پز يك متري عرض شصت
اجاق كباب پز يك متري عرض پنجاه
اجاق كباب پز يك و نيم متري عرض چهل
دمكن يك متري برنج
فر پيتزاپز
اجاق دمكن 2 متري برنج
ماشين ظرفشويي 2000 بشقاب
ماشين ظرفشويي 4000 بشقاب خشك كن دار
ترولي حمل ظروف تميز
ترولي حمل ظروف كثيف
ترولي حمل ديگ
ميله قلاب آويز گوشت
ترولي حمل چاي